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Lire la suite à propos de l’article Tarte Alsacienne aux Myrtilles, Pâte Brisée et Flan
RECETTES TARTES

Tarte Alsacienne aux Myrtilles, Pâte Brisée et Flan

Description de cette recette : Cette tarte alsacienne aux myrtilles est un dessert délicieux qui associe une pâte brisée beurrée et friable à une garniture de flan crémeuse et onctueuse…

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août 2, 2025
Lire la suite à propos de l’article Éclairs Pistache et Chocolat Blanc
DESSERT

Éclairs Pistache et Chocolat Blanc

Description de cette recette : Ces éclairs pistache et chocolat blanc sont une délicieuse variation de la pâtisserie française classique. De légères et aériennes coques de pâte à choux sont…

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août 2, 2025
Lire la suite à propos de l’article Pancakes Banane & Skyr 🥞🍌💫
RECETTES PANCAKES

Pancakes Banane & Skyr 🥞🍌💫

Description de cette recette : Ces pancakes banane & skyr sont une façon saine et délicieuse de commencer votre journée ! Ils sont riches en protéines, en fibres et en…

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août 2, 2025
Lire la suite à propos de l’article Cookies Salés au Jambon et au Fromage
IDEE COOKIES

Cookies Salés au Jambon et au Fromage

Description de cette Recette Ces Cookies Salés au Jambon et au Fromage sont une version savoureuse du cookie classique, parfaits comme apéritif, collation, ou même en accompagnement d'un déjeuner léger.…

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août 2, 2025
Lire la suite à propos de l’article Tiramisu Kinder Bueno Sans Cuisson: Un Dessert Ultra Gourmand
DESSERT

Tiramisu Kinder Bueno Sans Cuisson: Un Dessert Ultra Gourmand

Description de cette recette: Cette recette de tiramisu revisite le classique italien en y intégrant la gourmandise irrésistible des Kinder Bueno. Facile et rapide à préparer, sans cuisson, elle est…

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août 2, 2025
Lire la suite à propos de l’article Saumon Crémeux à l’Ail et aux Champignons
recette dîner

Saumon Crémeux à l’Ail et aux Champignons

Cette recette propose des filets de saumon poêlés, nappés d'une sauce crémeuse et onctueuse, avec de l'ail sauté et des champignons terreux. C'est un plat élégant, étonnamment rapide et facile…

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août 2, 2025
Lire la suite à propos de l’article Oeufs Cocotte with Zucchini & Goat Cheese
PETIT DEJEUNER

Oeufs Cocotte with Zucchini & Goat Cheese

Description: Oeufs cocotte, also known as baked eggs, get a delicious and vibrant makeover with the addition of fresh zucchini and creamy goat cheese. This simple yet elegant dish is…

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août 2, 2025
Lire la suite à propos de l’article Quand la stupidité fait du bruit et l’intelligence chuchote…
CITATION DU JOUR

Quand la stupidité fait du bruit et l’intelligence chuchote…

Il fut un temps où les livres s’ouvraient comme des portes vers l’ailleurs, où les idées dansaient librement sans craindre l’indifférence. Aujourd’hui, le monde semble avoir changé de tempo. Et…

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juillet 30, 2025
Lire la suite à propos de l’article 🐓 Le réveil chinois à cloche double au coq : un symbole matinal
Matériaux nostalgiques

🐓 Le réveil chinois à cloche double au coq : un symbole matinal

✨ Introduction Qui n’a jamais été réveillé en sursaut par la sonnerie stridente de ce petit réveil métallique, décoré d’un fier coq coloré ? Il trônait sur les tables de…

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juillet 30, 2025
Lire la suite à propos de l’article La pince à glaçons : ce petit ustensile oublié qui rafraîchissait nos étés d’antan
Matériaux nostalgiques

La pince à glaçons : ce petit ustensile oublié qui rafraîchissait nos étés d’antan

✨ Introduction Il y a des objets qui semblent insignifiants, mais qui évoquent des souvenirs d’une douceur inestimable. La pince à glaçons, discrète dans les tiroirs de nos grands-parents, faisait…

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juillet 30, 2025
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À propos

À propos

Hamza Moubtassim

Passionné par les souvenirs, les objets anciens et les recettes d’autrefois, j’ai créé cet espace pour faire revivre le charme du passé. Chaque article est une petite porte ouverte sur une époque pleine d’émotions, de simplicité et de douceur. Bienvenue dans mon univers, où chaque souvenir a son histoire.
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